Ecomely

اللغة

خبز بالجبن على الطريقة الجبلية (Croûte au fromage): صورة الطبق
صورة توضيحية: Popo le Chien — CC0, Wikimedia Commons
أطباق يومية

خبز بالجبن على الطريقة الجبلية (Croûte au fromage)

خبز منقوع في النبيذ الأبيض مع الجامبون والجبن المحمّر: دفء الجبال.

  • 25 د
  • 4 أشخاص
  • سهل
  • متوسط
  • سافوي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

510 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
35.7 غ
الكربوهيدرات
22.1 غ
منها سكريات
1.4 غ
الدهون
29 غ
منها دهون مشبعة
16.2 غ
الألياف
0.8 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. اسكب النبيذ الأبيض على شرائح الخبز في طبق.
  2. غطِّها بالجامبون والجبن.
  3. حمّرها في الفرن 12 دقيقة على 220 °م وأضف بيضة مقلية.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.