Ecomely

اللغة

تارتليت البيض (دان تات): صورة الطبق
صورة توضيحية: LNAM Haoi — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
وجبات خفيفة ومعجنات

تارتليت البيض (دان تات)

تارتليت من هونغ كونغ بكريمة بيض ناعمة ولامعة.

  • 40 د
  • 12 شخصًا
  • متوسط
  • اقتصادي
  • صيني

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

القيم الغذائية

125 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
3.1 غ
الكربوهيدرات
15.3 غ
منها سكريات
7.8 غ
الدهون
5.5 غ
منها دهون مشبعة
2 غ
الألياف
0.4 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. أذب السكر في الماء الساخن واتركه يفتر.
  2. أضف البيض والحليب، ثم صفِّ الخليط.
  3. بطّن قوالب التارتليت بالعجين، ثم املأها.
  4. اخبزها 20 دقيقة على 190 °م.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.