Ecomely

اللغة

فتّة الحمص: صورة الطبق
صورة توضيحية: Eaeeae — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
نباتي

فتّة الحمص

خبز محمّص وحمص ساخن مع صلصة اللبن والطحينة وصنوبر بالزبدة.

  • 30 د
  • 4 أشخاص
  • سهل
  • أغلى
  • لبناني

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

449 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
14.2 غ
الكربوهيدرات
37.4 غ
منها سكريات
4.6 غ
الدهون
25.1 غ
منها دهون مشبعة
10.2 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. حمّص الخبز بعد تقطيعه إلى قطع.
  2. سخّن الحمص مع الكمون.
  3. غطِّ الخبز بالحمص، ثم باللبن المخلوط بالطحينة والثوم.
  4. صبّ فوقها زبدة بنية مع الصنوبر والفلفل الأحمر الحلو.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.