حلويات
فلان الحلويات
كاسترد بالفانيلا متماسك وناعم فوق عجينة بريزيه.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
301 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 8 غ
- الكربوهيدرات
- 45.3 غ
- منها سكريات
- 24.4 غ
- الدهون
- 9.6 غ
- منها دهون مشبعة
- 5.5 غ
- الألياف
- 0.6 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- سخّن الحليب مع الفانيلا.
- اخفق البيض والسكر والنشا، ثم أضف الحليب الساخن وضعه على النار مع الخفق حتى يتكاثف.
- اسكب الخليط على العجينة واخبز 50 دقيقة على حرارة 180 °م.
- اتركه يبرد ثم ضعه في الثلاجة 4 ساعات.
أفكار أخرى
كريم بروليه1 س 15 د · 6 أشخاص · اقتصاديةكلافوتي الكرز55 د · 6 أشخاص · اقتصاديةفار بروتون1 س 05 د · 8 أشخاص · اقتصاديةكيك الليمون1 س · 8 أشخاص · اقتصاديةكيك الزبادي45 د · 8 أشخاص · اقتصاديةتارت الليمون بالمرينغ1 س 10 د · 8 أشخاص · اقتصاديةكرامبل التفاح45 د · 6 أشخاص · اقتصاديةمادلين25 د · 24 أشخاص · اقتصادية
فرنسي
ليموزان
بريتاني
فرنسي
فرنسي
لوريني
وصفة أصلية من Ecomely.