Ecomely

اللغة

شارلوت الفراولة: صورة الطبق
صورة توضيحية: Antoinel — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
حلويات

شارلوت الفراولة

بسكويت وكريمة خفيفة وفراولة: بدون فرن.

  • 40 د
  • 8 أشخاص
  • متوسط
  • متوسط

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

الشراب

القيم الغذائية

390 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
4.8 غ
الكربوهيدرات
43.2 غ
منها سكريات
33.3 غ
الدهون
21.3 غ
منها دهون مشبعة
13.7 غ
الألياف
2.8 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. اغمس البسكويت سريعًا في الشراب وصفّه في قالب الشارلوت.
  2. اخفق الماسكاربوني والكريمة والسكر حتى تصبح كريمة مخفوقة.
  3. ضع طبقات من الكريمة والفراولة المقطعة بالتناوب، وأنهِ بطبقة من البسكويت.
  4. اتركها 6 ساعات في الثلاجة قبل إخراجها من القالب.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.