المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
261 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 8.5 غ
- الكربوهيدرات
- 19.4 غ
- منها سكريات
- 16.2 غ
- الدهون
- 15.9 غ
- منها دهون مشبعة
- 8.7 غ
- الألياف
- 2.9 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- ذوّب الشوكولاتة على حمّام مائي واتركها تفتر.
- أضف الصفار واحدة تلو الأخرى.
- اخفق البياض مع الملح حتى يتماسك جيدًا، ثم أضف السكر.
- أضف البياض إلى الشوكولاتة بلطف، ثم ضعه في الثلاجة 4 ساعات.
أفكار أخرى
إيطالي
إيطالي
فرنسي
إسباني
وصفة أصلية من Ecomely.