Ecomely

اللغة

تيراميسو: صورة الطبق
صورة توضيحية: Raffaele Diomede from Pordenone, ITALIA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
حلويات

تيراميسو

الحلوى الإيطالية الكريمية، تُحضَّر في اليوم السابق.

  • 30 د
  • 6 أشخاص
  • متوسط
  • متوسط
  • إيطالي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

حسب رغبتك

القيم الغذائية

373 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
7.6 غ
الكربوهيدرات
40.6 غ
منها سكريات
30.4 غ
الدهون
19.9 غ
منها دهون مشبعة
11.7 غ
الألياف
0.4 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. اخفق الصفار مع السكر حتى يبيضّ، ثم أضف الماسكاربوني.
  2. اخفق بياض البيض حتى يتماسك وأضفه برفق.
  3. رتّب طبقات من البسكويت المغموس في القهوة الباردة والكريمة بالتناوب.
  4. ضعه في الثلاجة 4 ساعات على الأقل، ورشّ الكاكاو عند التقديم.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.