نباتي
غراتان السلق
سيقان وأوراق السلق مع صلصة البشاميل المحمّرة في الفرن.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
235 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 11.3 غ
- الكربوهيدرات
- 12.2 غ
- منها سكريات
- 6.6 غ
- الدهون
- 15.2 غ
- الألياف
- 2.5 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- اطبخ السيقان المقطعة 10 دقائق، ثم الأوراق 3 دقائق.
- حضّر صلصة البشاميل.
- اخلط المكونات، وصبّها في طبق، وانثر عليها جبنة الغرويير، ثم احمّرها في الفرن 20 دقيقة على حرارة 200 °م.
أفكار أخرى
غراتان دوفينوا1 س 35 د · 4 أشخاص · اقتصاديةماك أند تشيز35 د · 4 أشخاص · اقتصاديةغراتان الكوسا45 د · 4 أشخاص · اقتصاديةغراتان القرنبيط45 د · 4 أشخاص · اقتصاديةحمّص وخضار محمّصة50 د · 4 أشخاص · اقتصاديةباتاتاس برافاس55 د · 4 أشخاص · اقتصاديةكرات العدس الأحمر45 د · 4 أشخاصتيان بروفنسال1 س 20 د · 6 أشخاص · اقتصادية
دوفينيه
أمريكي
فرنسي
فرنسي
إسباني
بروفنسي
وصفة أصلية من Ecomely.