Ecomely

اللغة

تيان بروفنسال: صورة الطبق
صورة توضيحية: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
نباتي

تيان بروفنسال

شرائح خضار الشمس مرتبة بالتناوب ومحمّصة بزيت الزيتون.

  • 1 س 20 د
  • 6 أشخاص
  • متوسط
  • اقتصادي
  • بروفنسي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

167 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
3.3 غ
الكربوهيدرات
8.5 غ
منها سكريات
7.7 غ
الدهون
12 غ
منها دهون مشبعة
1.9 غ
الألياف
5.3 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. أذبل البصل المقطع شرائح رفيعة وافرده في قاع الطبق.
  2. رتّب شرائح الخضار بالتناوب وبإحكام.
  3. رشّ الزيت وانثر الثوم والزعتر والملح والفلفل.
  4. اخبزه ساعة واحدة على 180 °م.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.