Ecomely

اللغة

غراتان البولينتا بصلصة الطماطم: صورة الطبق
صورة توضيحية: Lablascovegmenu from London — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
نباتي

غراتان البولينتا بصلصة الطماطم

بولينتا كريمية مع صلصة الطماطم والموتزاريلا، محمّرة في الفرن.

  • 40 د
  • 4 أشخاص
  • متوسط
  • متوسط
  • إيطالي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

368 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
15.9 غ
الكربوهيدرات
48.1 غ
الدهون
11.4 غ
الألياف
4.9 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. اطبخ البولينتا في المرق، وأضف البارميزان، ثم افردها في طبق.
  2. غطِّها بصلصة الطماطم والموتزاريلا.
  3. اخبزها 15 دقيقة على 220 °م حتى تتحمر.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.