لحوم
دجاج جيرك الجامايكي
دجاج متبّل بالفلفل الحار والبهار الجامايكي والزعتر والليمون الأخضر، مشوي.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
للتقديم معه
القيم الغذائية
572 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 39.9 غ
- الكربوهيدرات
- 9.9 غ
- منها سكريات
- 8.1 غ
- الدهون
- 40.6 غ
- منها دهون مشبعة
- 9.7 غ
- الألياف
- 2.5 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- اخلط كل المكونات ما عدا الدجاج في الخلاط لتحضير التتبيلة.
- غلّف الدجاج بالتتبيلة واتركه ينقع ساعتين على الأقل.
- اطبخه 40 دقيقة على 200 °م أو على الشواء.
أفكار أخرى
فرنسي
فرنسي
برتغالي
نيسي
فرنسي
فرنسي
وصفة أصلية من Ecomely.