
لحوم
كوسا محشوة
كوسا مدورة أو طويلة محشوة باللحم ومطهوة في الفرن.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
حسب رغبتك
القيم الغذائية
360 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 29.7 غ
- الكربوهيدرات
- 13.1 غ
- منها سكريات
- 5.5 غ
- الدهون
- 20.3 غ
- منها دهون مشبعة
- 8.9 غ
- الألياف
- 3.1 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- اقطع الكوسا إلى نصفين وافرغها، وفرّم اللب.
- اخلط اللحم ولب الكوسا والبصل والثوم والبيض والأعشاب وفتات الخبز.
- املأ الكوسا بالحشوة ورشّ البارميزان.
- أدخلها الفرن 40 دقيقة على 180 °م (على طبقة من صلصة الطماطم إن شئت).
أفكار أخرى
وصفة أصلية من Ecomely.

فرنسي
فرنسي
جامايكي
برتغالي
فرنسي
فرنسي
فرنسي