أطباق يومية
لحم بعجين
رقاقة رفيعة جدًا محشوّة باللحم المفروم المتبّل، تُلفّ مع البقدونس والليمون.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
373 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 21.3 غ
- الكربوهيدرات
- 34.7 غ
- منها سكريات
- 5.8 غ
- الدهون
- 15.5 غ
- منها دهون مشبعة
- 5.4 غ
- الألياف
- 3.5 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- اخلط البصل والطماطم والفلفل الرومي والبقدونس في الخلاط، ثم امزجها مع اللحم ومعجون الطماطم والبهارات.
- قسّم العجينة إلى 4 أقراص رقيقة جدًا وافرد عليها طبقة رقيقة من الحشوة.
- اخبزها 8 إلى 10 دقائق على 250 درجة مئوية.
- قدّمها ملفوفة مع البقدونس والبصل والليمون.
أفكار أخرى
إيطالي
إيطالي
إيطالي
فرنسي
إيطالي
وصفة أصلية من Ecomely.