وجبات خفيفة ومعجنات
نافيت مرسيليا (بسكويت القوارب)
بسكويت على شكل قارب بنكهة ماء زهر البرتقال، يُشترى في عيد الشمعة عند سان فيكتور.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
318 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 8.4 غ
- الكربوهيدرات
- 53.9 غ
- منها سكريات
- 20.8 غ
- الدهون
- 6.9 غ
- الألياف
- 1.8 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- اخلط الطحين والسكر والملح والقشر، ثم أضف البيض والزبدة المذابة وماء الزهر.
- اعجن حتى تحصل على عجينة متماسكة وناعمة، واتركها ترتاح ساعة واحدة.
- شكّل أصابع بقطر 2 سم، وقطّعها إلى قطع بطول 8 سم، واضغط الطرفين ليصبحا كالقارب، وشقّ الوجه بالسكين.
- ادهنها بصفار البيض واخبزها 20 دقيقة على 180 °م.
أفكار أخرى
فار بروتون1 س 05 د · 8 أشخاص · اقتصاديةكيك الليمون1 س · 8 أشخاص · اقتصاديةكيك الزبادي45 د · 8 أشخاص · اقتصاديةتارت الليمون بالمرينغ1 س 10 د · 8 أشخاص · اقتصاديةمادلين25 د · 24 أشخاص · اقتصاديةخبز الموز1 س 05 د · 8 أشخاص · اقتصاديةمافن العنب البري37 د · 12 أشخاص · اقتصاديةبريوش مضفور منزلي1 س · 8 أشخاص · اقتصادية
بريتاني
فرنسي
فرنسي
لوريني
أمريكي
أمريكي
فرنسي
وصفة أصلية من Ecomely.