Ecomely

اللغة

باستيتسيو: صورة الطبق
صورة توضيحية: Robert Kindermann — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
لحوم

باستيتسيو

لازانيا يونانية: معكرونة ولحم بالقرفة وبشاميل مكسو بطبقة ذهبية.

  • 1 س 20 د
  • 8 أشخاص
  • متوسط
  • أغلى
  • يوناني

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

537 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
30.6 غ
الكربوهيدرات
45.5 غ
منها سكريات
7.8 غ
الدهون
25 غ
منها دهون مشبعة
12.7 غ
الألياف
3 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. حضّر صلصة اللحم والطماطم والقرفة لمدة 20 دقيقة.
  2. اسلق المعكرونة واخلطها مع بيضة ونصف كمية الجبن.
  3. حضّر البشاميل وأضف إليه البيضة الأخرى.
  4. رتّب الطبقات: معكرونة، لحم، معكرونة، بشاميل، جبن؛ ثم اخبزها 40 دقيقة على 180 °م.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.