Ecomely

اللغة

شوربة سان جيرمان (Potage Saint-Germain): صورة الطبق
صورة توضيحية: Jason Quinn and Anna Iwanicka — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
شوربات

شوربة سان جيرمان (Potage Saint-Germain)

شوربة كريمية من البازلاء المجففة المقسومة ولحم الخنزير المقدد، مع خبز محمص.

  • 1 س
  • 4 أشخاص
  • متوسط
  • متوسط
  • فرنسي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

للتقديم معه

القيم الغذائية

422 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
22.5 غ
الكربوهيدرات
43.4 غ
منها سكريات
5.6 غ
الدهون
14.6 غ
منها دهون مشبعة
7.4 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. قلّب المقدد والبصل والجزر.
  2. أضف البازلاء و1.5 لتر من الماء، واطهُ 45 دقيقة.
  3. اخلط مع الكريمة.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.