Ecomely

اللغة

بودينغ الخبز القديم: صورة الطبق
صورة توضيحية: Roly Williams — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
حلويات

بودينغ الخبز القديم

حلوى لمحاربة هدر الطعام: خبز قديم وحليب وبيض وزبيب وقرفة.

  • 55 د
  • 6 أشخاص
  • متوسط
  • اقتصادي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

337 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
9.7 غ
الكربوهيدرات
53.9 غ
منها سكريات
30.1 غ
الدهون
8.6 غ
منها دهون مشبعة
4.6 غ
الألياف
1.7 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. انقع الخبز المقطّع في الحليب الساخن 15 دقيقة.
  2. اهرسه، ثم أضف البيض والسكرين والقرفة والزبيب.
  3. اسكب الخليط في قالب مدهون بالزبدة واخبزه 40 دقيقة على 180 °م.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.