Ecomely

اللغة

صلصة الكلب: صورة الطبق
صورة توضيحية: Teknad — CC0, Wikimedia Commons
صلصات وأساسيات

صلصة الكلب

صلصة نيئة من جزر الأنتيل بالأعشاب والليمون الأخضر والفلفل الحار، للمشويات والسمك.

  • 10 د
  • 4 أشخاص
  • سهل
  • اقتصادي
  • أنتيلي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

212 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
1 غ
الكربوهيدرات
4 غ
منها سكريات
2.5 غ
الدهون
20.9 غ
منها دهون مشبعة
2.3 غ
الألياف
2 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. قطّع البصل والبصل الأخضر والثوم والبقدونس والفلفل الحار ناعمًا جدًا.
  2. أضف الملح وعصير الليمون والزيت ثم الماء الساخن.
  3. اتركها 30 دقيقة لتتشرّب النكهات.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.