
نباتي
خضار مقلية على الطريقة المتوسطية
طبق جانبي ملوّن يناسب كل شيء.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
146 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 3.3 غ
- الكربوهيدرات
- 7.4 غ
- منها سكريات
- 6.1 غ
- الدهون
- 10.8 غ
- الألياف
- 3.2 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- قطّع جميع الخضار إلى قطع.
- قلّبها على نار قوية في الزيت، مبتدئًا بالبصل والفلفل الرومي.
- أضف الكوسا والفطر، ثم الثوم والأعشاب: 15 دقيقة.
أفكار أخرى
وصفة أصلية من Ecomely.

شرقي
إسباني
لبناني
يوناني
صيني
لبناني