وجبات خفيفة ومعجنات
سكونز
خبز بريطاني صغير يُقدَّم مع الشاي، مع القشدة الكثيفة والمربى.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
للتقديم معه
القيم الغذائية
190 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 5.7 غ
- الكربوهيدرات
- 26.3 غ
- منها سكريات
- 5.2 غ
- الدهون
- 6.4 غ
- الألياف
- 1.1 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- افرك الطحين والبيكنغ باودر والملح والزبدة بأطراف أصابعك حتى يصير القوام فتاتيًا، ثم أضف السكر.
- أضف الحليب والبيضة المخفوقة، وامزج قليلًا فقط.
- افرد العجين بسماكة 2,5 سم وقطّعه إلى أقراص.
- ادهنه بالبيض واخبزه 15 دقيقة على 210 °م.
أفكار أخرى
لوريني
أمريكي
فرنسي
فرنسي
أمريكي
وصفة أصلية من Ecomely.