Ecomely

اللغة

فطيرة الشوكولاتة: صورة الطبق
صورة توضيحية: Tammy Green — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
حلويات

فطيرة الشوكولاتة

غاناش كريمي على عجينة هشّة، مركّزة النكهة وسهلة التحضير.

  • 50 د
  • 8 أشخاص
  • متوسط
  • متوسط

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

333 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
4.9 غ
الكربوهيدرات
29.1 غ
منها سكريات
15.1 غ
الدهون
21.2 غ
منها دهون مشبعة
14 غ
الألياف
2.7 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. اخبز العجينة وحدها 20 دقيقة على 180 °م.
  2. اسكب الكريمة والحليب المغليين على الشوكولاتة، وحرّك، ثم أضف البيضة.
  3. اسكب الخليط في العجينة واخبزه 10 دقائق على 150 °م.
  4. اتركها 2 ساعة لتتماسك.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.