মাংস
কার্নিতাস
ধীরে রান্না করে তারপর মচমচে করে ভাজা শূকরের মাংস, টাকো ও বুরিতোর জন্য।
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
সঙ্গে পরিবেশনের জন্য
পুষ্টিমান
৪৩৫ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ৩৪.২ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ৩.১ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ২.১ গ্রাম
- চর্বি
- ৩১.৬ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ১০.৭ গ্রাম
- আঁশ
- ১ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- মাংস বড় টুকরো করে পেঁয়াজ, রসুন, মসলা, কমলার রস দিয়ে পাত্রে রাখো এবং অর্ধেক উচ্চতা পর্যন্ত পানি দাও।
- ঢাকা দিয়ে মৃদু আঁচে ৩ ঘণ্টা রান্না করো।
- মাংস ছিঁড়ে নাও এবং খুব গরম প্যানে কমে আসা ঝোলে মচমচে হওয়া পর্যন্ত ভাজো।
আরও আইডিয়া
আশি পার্মাঁতিয়ে1 ঘণ্টা · 4 জনরোস্ট চিকেন1 ঘণ্টা 30 মিনিট · 4 জনআলু সহ পোর্ক রোস্ট1 ঘণ্টা 30 মিনিট · 6 জনমিষ্টি আলুর পারমঁতিয়ে55 মিনিট · 4 জনস্টাফড টমেটো1 ঘণ্টা 10 মিনিট · 4 জনভেড়ার রান রোস্ট আর ফ্লাজোলে বিনস1 ঘণ্টা 15 মিনিট · 6 জনচেস্টনাট দিয়ে রোস্ট করা ক্যাপন2 ঘণ্টা 50 মিনিট · 8 জনমুসাকা1 ঘণ্টা 30 মিনিট · 6 জন
ফরাসি
ফরাসি
ফরাসি
ফরাসি
ফরাসি
গ্রিক
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।