Ecomely

ভাষা

মসুর ডালের ক্যাভিয়ার: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: jules — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
স্ন্যাকস ও আড্ডা

মসুর ডালের ক্যাভিয়ার

জিরা আর লেবু দিয়ে লাল মসুর ডালের স্প্রেড, অ্যাপেরিটিফের জন্য।

  • 25 মিনিট
  • ৪ জনের জন্য
  • সহজ
  • সাশ্রয়ী

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

পুষ্টিমান

২৭০ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
১১.৯ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
১৮.৬ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
০.৭ গ্রাম
চর্বি
১৪.৫ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
২.২ গ্রাম
আঁশ
৬.৪ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. ডাল ১২ মিনিট সেদ্ধ করে পানি ঝরিয়ে নাও।
  2. লেবু, তাহিনি, রসুন, জিরা আর তেলের সঙ্গে ব্লেন্ড করো।
  3. কাঁচা সবজির সঙ্গে ঠান্ডা পরিবেশন করো।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।