কোত্রিয়াদ (ব্রেতন জেলেদের মাছের স্যুপ)

ব্রেতন জেলেদের স্যুপ: মাছ আর আলু দিয়ে তৈরি, সঙ্গে ভিনেগ্রেট ড্রেসিং।

50 মিনিট
৬ জনের জন্য
মাঝারি
সাশ্রয়ী
ব্রেটন

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

প্রিয় তালিকায় সেভ করুন আমার বাজারের তালিকায় যোগ করুন

উপকরণ

১.২ কেজি নানা রকম মাছ (ম্যাকেরেল, হোয়াইটিং, পোলক)
১ কেজি আলু
২ পেঁয়াজ
৩০ গ্রা মাখন

মশলা ও স্বাদ

থাইম
তেজপাতা
লবণ

সঙ্গে পরিবেশনের জন্য

টোস্ট করা পাউরুটি
ভিনেগ্রেট ড্রেসিং

পুষ্টিমান

২৭০ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন: ২৩.৯ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট: ২৯.১ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি: ২.৯ গ্রাম
চর্বি: ৫.৩ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি: ৩ গ্রাম
আঁশ: ৩.৬ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

মাখনে পেঁয়াজ নরম করে ভেজে নাও, তারপর ২ লিটার পানি আর সুগন্ধি ভেষজ দাও।
আলু ১৫ মিনিট রান্না করো।
মাছ টুকরো করে কেটে ১০ মিনিট রান্না করতে দাও।
পাউরুটির ওপর ঝোল ঢেলে পরিবেশন করো, তারপর মাছ আর আলু দাও।

ফ্রি অ্যাকাউন্ট খুলুন: “কোত্রিয়াদ (ব্রেতন জেলেদের মাছের স্যুপ)” আপনার প্রিয় তালিকায় যোগ হবে, আপনি পরিমাণ বদলে নিতে পারবেন আর উপকরণগুলো চলে যাবে বাজারের তালিকায়, যা পরিবারের সঙ্গে শেয়ার করা যায়। কোনো ব্যাংক কার্ড লাগবে না।

ফ্রি অ্যাকাউন্ট খুলুন আমার আগে থেকেই অ্যাকাউন্ট আছে