Ecomely

ভাষা

এই রেসিপিটি এখনো অনুবাদ করা হয়নি: ততক্ষণ ফরাসি ভাষায় দেখে নিন।

Croûtons: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: Bi-frie (talk) — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
সস ও বেসিক রান্না

Croûtons

Dés de pain rassis dorés à la poêle ou au four, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. On les utilise dans les soupes, les salades comme la César, ou les velouté.

  • 15 মিনিট
  • ৪ জনের জন্য
  • সহজ
  • সাশ্রয়ী

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

ইচ্ছেমতো

পুষ্টিমান

১৬২ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
২.৯ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
২০.২ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
১ গ্রাম
চর্বি
৭.৩ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
১.১ গ্রাম
আঁশ
১.১ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. Coupe le pain en dés d'environ 1 cm en retirant la croûte si elle est trop dure.
  2. Chauffe l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
  3. Ajoute les dés de pain et fais-les dorer en remuant pendant 5 à 6 minutes.
  4. Assaisonne avec le sel, l'ail en poudre et les herbes de Provence.
  5. Laisse refroidir sur une feuille de papier absorbant avant de servir.

বিকল্প ও টিপস

Croûtons au four. Étale les dés sur une plaque, arrose d'huile et enfourne 10 minutes à 180 °C en remuant à mi-cuisson.

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।