নিরামিষ
ডাল মাখনি
কালো মসুর ডাল আর রাজমা মাখন ও ক্রিম দিয়ে অনেকক্ষণ ধীর আঁচে রান্না।
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
সঙ্গে পরিবেশনের জন্য
পুষ্টিমান
৩৩১ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ১৩.৬ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ২৫.৩ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ৪.৩ গ্রাম
- চর্বি
- ১৭.৩ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ১১ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- ডাল আর রাজমা সারারাত ভিজিয়ে রাখো, তারপর ১ ঘণ্টা সেদ্ধ করো।
- মাখনে পেঁয়াজ, রসুন, আদা আর মশলা ভাজো, তারপর টমেটো দাও।
- সেদ্ধ ডাল-রাজমা দিয়ে ৪৫ মিনিট ধীর আঁচে রান্না করো, মাঝে মাঝে একটু চটকে নাও।
- শেষে ক্রিম আর এক টুকরো মাখন দিয়ে নামাও।
আরও আইডিয়া
আলুর অমলেট40 মিনিট · 4 জন · কম খরচেগ্রাতাঁ দোফিনোয়া1 ঘণ্টা 35 মিনিট · 4 জন · কম খরচেরাতাতুই1 ঘণ্টা 05 মিনিট · 4 জন · কম খরচেঅমলেট10 মিনিট · 2 জন · কম খরচেসবজির স্যুপ45 মিনিট · 4 জন · কম খরচেশাকশুকা35 মিনিট · 4 জন · কম খরচেটমেটো-মোজারেলা ওয়ান পট পাস্তা20 মিনিট · 4 জনম্যাক অ্যান্ড চিজ35 মিনিট · 4 জন · কম খরচে
স্প্যানিশ
দোফিনের
প্রোভঁসের
মাগরেবি
ইতালীয়
আমেরিকান
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।