ডোনাট

প্রস্তুত প্রণালী

1. ময়দা, ইস্ট, দুধ, ডিম, চিনি, লবণ ও মাখন মেখে নাও; ১ ঘণ্টা ফুলতে দাও।
2. ১ সেমি পুরু করে বেলে রিং আকারে কেটে নাও; ৩০ মিনিট ফুলতে দাও।
3. ১৭০ °C তাপমাত্রায় প্রতি পাশ ১ মিনিট করে ভাজো।
4. আইসিং সুগার ও দুধের গ্লেজে ডুবিয়ে নাও।