Ecomely

ভাষা

ফিশ পাই: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: Susieclue — Public domain, Wikimedia Commons
মাছ

ফিশ পাই

মাছ ও চিংড়ির সসের ইংলিশ পাই, ওপরে ম্যাশ করা আলুর আস্তরণ।

  • 1 ঘণ্টা
  • ৬ জনের জন্য
  • মাঝারি
  • একটু দামি
  • ইংলিশ

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

পুষ্টিমান

৩৭৯ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
৩৩.৯ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
৩৬.৬ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
৫.৬ গ্রাম
চর্বি
৯.৭ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
৫.৩ গ্রাম
আঁশ
৩.২ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. মাছগুলো দুধে ধীরে ফুটিয়ে সেদ্ধ করো, তারপর ভেঙে টুকরো করো।
  2. মাখন, ময়দা আর মাছ সেদ্ধ করা দুধ দিয়ে একটা সস বানাও।
  3. সসের মধ্যে মাছ, চিংড়ি, ডিম আর পার্সলে মেশাও।
  4. ওপরে ম্যাশ করা আলু ছড়িয়ে ২০০ °C-এ ৩০ মিনিট বেক করো।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।