Ecomely

ভাষা

বিটরুট হুমুস: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: Wikiuni123 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
স্ন্যাকস ও আড্ডা

বিটরুট হুমুস

উজ্জ্বল গোলাপি, নরম ও হালকা মিষ্টি হুমুস, আড্ডায় সবসময় সবার নজর কাড়ে।

  • 10 মিনিট
  • ৪ জনের জন্য
  • সহজ
  • সাশ্রয়ী
  • লেবানিজ

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

ইচ্ছেমতো

পুষ্টিমান

৩২৬ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
৯.১ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
২১.২ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
৪.৯ গ্রাম
চর্বি
২০.৫ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
৩ গ্রাম
আঁশ
৭.৭ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. ছোলা ছেঁকে ধুয়ে নাও।
  2. বিটরুট, তাহিনি, লেবুর রস, রসুন, জিরা ও লবণ দিয়ে ব্লেন্ড করো।
  3. ধীরে ধীরে তেল আর একটু ঠান্ডা পানি দাও, যতক্ষণ না একদম মসৃণ হয়।
  4. ওপরে একটু তেল, তিল আর কচকচে সবজি দিয়ে পরিবেশন করো।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।