নিরামিষ
মুজাদ্দারা
ভাজা পেঁয়াজ দিয়ে মসুর ডাল আর ভাত, খুব সাশ্রয়ী নিরামিষ পদ।
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
সঙ্গে পরিবেশনের জন্য
পুষ্টিমান
৫১৮ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ১৬.৪ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ৫৭.৯ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ৫.৪ গ্রাম
- চর্বি
- ২২.২ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ৩.৫ গ্রাম
- আঁশ
- ১০.৩ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- ডাল ১৫ মিনিট সেদ্ধ করো।
- কুচি করা পেঁয়াজ তেলে ধীরে ধীরে বাদামি হওয়া পর্যন্ত ভাজো।
- ডালে চাল, জিরা, অর্ধেক পেঁয়াজ আর ডালের সমান উচ্চতায় পানি দাও; ১৮ মিনিট রান্না করো।
- বাকি পেঁয়াজ উপরে ছড়িয়ে পরিবেশন করো।
আরও আইডিয়া
আলুর অমলেট40 মিনিট · 4 জন · কম খরচেগ্রাতাঁ দোফিনোয়া1 ঘণ্টা 35 মিনিট · 4 জন · কম খরচেরাতাতুই1 ঘণ্টা 05 মিনিট · 4 জন · কম খরচেঅমলেট10 মিনিট · 2 জন · কম খরচেসবজির স্যুপ45 মিনিট · 4 জন · কম খরচেশাকশুকা35 মিনিট · 4 জন · কম খরচেটমেটো-মোজারেলা ওয়ান পট পাস্তা20 মিনিট · 4 জনম্যাক অ্যান্ড চিজ35 মিনিট · 4 জন · কম খরচে
স্প্যানিশ
দোফিনের
প্রোভঁসের
মাগরেবি
ইতালীয়
আমেরিকান
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।