Ecomely

ভাষা

মাশরুম অমলেট: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: Monica Arellano-Ongpin — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
নিরামিষ

মাশরুম অমলেট

ভাজা মাশরুম দিয়ে নরম, কাঁচা-কাঁচা ভাবের অমলেট, ১০ মিনিটেই তৈরি।

  • 13 মিনিট
  • ২ জনের জন্য
  • সহজ
  • সাশ্রয়ী

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

ইচ্ছেমতো

পুষ্টিমান

২৫৯ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
১৮.৫ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
৩.৬ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
২.৯ গ্রাম
চর্বি
১৮.৯ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
৭.৫ গ্রাম
আঁশ
১ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. পাতলা করে কাটা মাশরুম মাখনে ভেজে নাও।
  2. লবণ আর গোলমরিচ দিয়ে ডিম ফেটিয়ে মাশরুমের ওপর ঢেলে দাও।
  3. মাঝারি আঁচে রান্না করো, কিনারা ভেতরের দিকে টেনে আনো; ওপরটা এখনও ক্রিমি থাকতেই ভাঁজ করো।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।