পাস্তা ও ভাত
ওয়াকোদন
মিষ্টি-নোনতা ঝোলে সেদ্ধ মুরগি ও ডিম দিয়ে সাজানো ভাতের বাটি।
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
পুষ্টিমান
৪৮০ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ২২.৪ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ৬৪.৩ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ৪.৯ গ্রাম
- চর্বি
- ১৩.৪ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ৩.৭ গ্রাম
- আঁশ
- ১.৩ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- ভাত রান্না করুন।
- দাশি, সয়া, মিরিন ও চিনি কুচি করা পেঁয়াজসহ ফুটিয়ে নিন।
- টুকরো করা মুরগি যোগ করে ৬ মিনিট রান্না করুন।
- ফেটানো ডিম ঢেলে ১ মিনিট ঢেকে রাখুন (যেন নরম থাকে) এবং ভাতের ওপর ঢেলে দিন।
আরও আইডিয়া
ইতালীয়
আমেরিকান
বারগান্ডির
টেক্স-মেক্স
এশীয়
দক্ষিণ-পশ্চিম ফ্রান্সের
ইতালীয়
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।