পাস্তা ও ভাত
পেস্টো পাস্তা
পাস্তা সেদ্ধ হতে হতেই তৈরি ঘরে বানানো বেসিল পেস্টো।
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
ইচ্ছেমতো
পুষ্টিমান
৬৬৬ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ১৭.১ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ৬৬.৯ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ২.৭ গ্রাম
- চর্বি
- ৩৫.২ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ৭ গ্রাম
- আঁশ
- ৪.৩ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- পাস্তা লবণ-জলে সেদ্ধ করো।
- বেসিল, পাইন নাট, রসুন, পারমেজান আর তেল ব্লেন্ড করে নাও।
- জল ঝরানো পাস্তা পেস্টো আর একটু সেদ্ধ করার জলের সঙ্গে মেশাও।
বিকল্প ও টিপস
পেস্টো রোসো. বেসিলের বদলে ১০০ গ্রাম সানড্রাইড টমেটো ব্যবহার করো।
আরও আইডিয়া
প্রাচ্যের
স্প্যানিশ
গ্রিক
লেবানিজ
গ্রিক
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।