Ecomely

ভাষা

পাও ভাজি: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: Rupali Banarase — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
নিরামিষ

পাও ভাজি

মাখনে রান্না করা মসলাদার সবজির মাশ, সাথে টোস্ট করা ছোট রুটি: মুম্বইয়ের স্ট্রিট ফুড।

  • 50 মিনিট
  • ৪ জনের জন্য
  • মাঝারি
  • সাশ্রয়ী
  • ভারতীয়

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

পুষ্টিমান

৬৮৬ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
১৬.৬ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
৮৭.৬ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
২২.৩ গ্রাম
চর্বি
২৭ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
১৪.৩ গ্রাম
আঁশ
১১.৬ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. আলু, ফুলকপি ও মটরশুঁটি সেদ্ধ করে চটকে নাও।
  2. মাখনে মসলাসহ পেঁয়াজ, ক্যাপসিকাম ও টমেটো ভেজে নাও।
  3. চটকানো সবজি দিয়ে ১০ মিনিট ফুটতে দাও।
  4. মাখনে টোস্ট করা পাও, পেঁয়াজ ও লেবু দিয়ে পরিবেশন করো।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।