নিরামিষ
পোম দুশেস (Pommes duchesse)
ডিমের কুসুম মেশানো আলুর পিউরি, গোলাপ আকারে পাইপ করে ওভেনে সোনালি করে বেক করা।
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
পুষ্টিমান
২৯৭ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ৬.৫ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ৩২.৭ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ১.৭ গ্রাম
- চর্বি
- ১৪.৩ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ৮.১ গ্রাম
- আঁশ
- ৩.৬ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- আলু সেদ্ধ করে চটকে নাও, তারপর চুলায় পিউরির বাড়তি পানি শুকিয়ে নাও।
- মাখন, ডিমের কুসুম আর জায়ফল মেশাও।
- খাঁজকাটা নজলের পাইপিং ব্যাগ দিয়ে গোলাপ আকারে সাজাও।
- ২০০ °C-এ ২০ মিনিট সোনালি করে বেক করো।
আরও আইডিয়া
গ্রাতাঁ দোফিনোয়া1 ঘণ্টা 35 মিনিট · 4 জন · কম খরচেম্যাক অ্যান্ড চিজ35 মিনিট · 4 জন · কম খরচেজুকিনি গ্রাতাঁ45 মিনিট · 4 জন · কম খরচেফুলকপি গ্রাতাঁ45 মিনিট · 4 জন · কম খরচেরোস্ট করা কাবুলি ছোলা ও সবজি50 মিনিট · 4 জন · কম খরচেপাতাতাস ব্রাভাস55 মিনিট · 4 জন · কম খরচেলাল মসুর ডালের বল45 মিনিট · 4 জনপ্রোভাঁসাল টিয়াঁ1 ঘণ্টা 20 মিনিট · 6 জন · কম খরচে
দোফিনের
আমেরিকান
ফরাসি
ফরাসি
স্প্যানিশ
প্রোভঁসের
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।