Ecomely

ভাষা

সার্লাদেজ স্টাইলের আলু: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: Arnaud 25 — CC0, Wikimedia Commons
নিরামিষ

সার্লাদেজ স্টাইলের আলু

হাঁসের চর্বিতে ভাজা আলু, রসুন আর পার্সলে দিয়ে।

  • 45 মিনিট
  • ৪ জনের জন্য
  • মাঝারি
  • একটু দামি
  • দক্ষিণ-পশ্চিম ফ্রান্সের

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

পুষ্টিমান

২৯৩ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
৫.৬ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
৪১.২ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
২ গ্রাম
চর্বি
১০.২ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
৩.৩ গ্রাম
আঁশ
৪.৭ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. আলু গোল চাকতি করে কেটে শুকিয়ে নাও।
  2. চর্বিতে ২৫ মিনিট ভাজো, প্রথমে ঢেকে তারপর খোলা রেখে।
  3. রান্না শেষে কুচানো রসুন আর পার্সলে দাও।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।