Ecomely

ভাষা

রাজমা কারি (লাল রাজমা বিনের মশলাদার ঝোল): খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: Gaurav Nemade — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
নিরামিষ

রাজমা কারি (লাল রাজমা বিনের মশলাদার ঝোল)

মশলাদার টমেটো-পেঁয়াজের সসে ধীরে ধীরে রান্না করা লাল রাজমা, ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন।

  • 40 মিনিট
  • ৪ জনের জন্য
  • মাঝারি
  • সাশ্রয়ী
  • ভারতীয়

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

সঙ্গে পরিবেশনের জন্য

পুষ্টিমান

৩৬৩ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
১৮.৮ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
৩৪ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
৭.৭ গ্রাম
চর্বি
১৩ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
২.১ গ্রাম
আঁশ
১৭.২ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. রসুন, আদা ও মশলা দিয়ে পেঁয়াজ সোনালি করে ভেজে নাও।
  2. টমেটো দাও, ১০ মিনিট ধীরে আঁচে রান্না করো।
  3. রাজমা ও এক গ্লাস পানি দাও, একটু চটকে দিয়ে ২০ মিনিট রান্না করো।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।