মাংস
রফিসা
ছিঁড়ে নেওয়া মসেমেনের ওপর মসুর ডাল আর মেথি দিয়ে রান্না করা মুরগি, মরক্কোর উৎসবের পদ।
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
পুষ্টিমান
৫৭৪ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ৩৯.৮ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ৩৭.৪ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ১৫ গ্রাম
- চর্বি
- ২৮.৩ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ৯.৬ গ্রাম
- আঁশ
- ৫.১ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- মুরগি, কুচি করা পেঁয়াজ আর মশলা ভেজে নাও।
- মসুর ডাল, মেথি আর ডুবে যাওয়ার মতো পানি দাও, ১ ঘণ্টা ধীর আঁচে ফুটতে দাও।
- গরম মসেমেন একটি থালায় ছিঁড়ে রাখো, ওপরে ঝোল ঢালো, তারপর মুরগি সাজাও।
আরও আইডিয়া
ফরাসি
সাভোয়ার
সাভোয়ার
আমেরিকান
টেক্স-মেক্স
ফরাসি
মাগরেবি
স্প্যানিশ
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।