মাশরুমসহ বাছুরের রোস্ট

ডাচ ওভেনে রান্না করা নরম রোস্ট, ছোট পেঁয়াজ ও মাশরুম সহ।

1 ঘণ্টা 30 মিনিট
৬ জনের জন্য
মাঝারি
একটু দামি

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

প্রিয় তালিকায় সেভ করুন আমার বাজারের তালিকায় যোগ করুন

উপকরণ

১.২ কেজি বাছুরের রোস্টের মাংস
৩০০ গ্রা মাশরুম
১২ ছোট পেঁয়াজ
২০ সেলি হোয়াইট ওয়াইন
৩০ গ্রা মাখন

মশলা ও স্বাদ

থাইম
লবণ
গোলমরিচ

পুষ্টিমান

৩৮১ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন: ৫৬.৪ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট: ৪.৭ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি: ৩.২ গ্রাম
চর্বি: ১২.৫ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি: ৭.৭ গ্রাম
আঁশ: ১.২ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

হাঁড়িতে মাখনে রোস্ট বাদামি করে ভেজে নাও।
পেঁয়াজ, ওয়াইন ও থাইম দাও, ঢেকে কম আঁচে ১ ঘণ্টা রান্না করো।
শেষ হওয়ার ১৫ মিনিট আগে মাশরুম দাও।

ফ্রি অ্যাকাউন্ট খুলুন: “মাশরুমসহ বাছুরের রোস্ট” আপনার প্রিয় তালিকায় যোগ হবে, আপনি পরিমাণ বদলে নিতে পারবেন আর উপকরণগুলো চলে যাবে বাজারের তালিকায়, যা পরিবারের সঙ্গে শেয়ার করা যায়। কোনো ব্যাংক কার্ড লাগবে না।

ফ্রি অ্যাকাউন্ট খুলুন আমার আগে থেকেই অ্যাকাউন্ট আছে