Ecomely

ভাষা

সবজির সমুচা: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: kspoddar — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
স্ন্যাকস ও আড্ডা

সবজির সমুচা

মশলাদার আলু-মটরশুঁটির পুর ভরা মচমচে ত্রিকোণ সমুচা।

  • 50 মিনিট
  • ৬ জনের জন্য
  • মাঝারি
  • সাশ্রয়ী
  • ভারতীয়

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

পুষ্টিমান

২১৪ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
৪.৪ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
৩২.৫ গ্রাম
চর্বি
৬.৫ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
৩.৯ গ্রাম
আঁশ
৪ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. মসলা দিয়ে পেঁয়াজ ভেজে নাও, তারপর চটকানো আলু আর মটরশুঁটি মেশাও।
  2. শিটগুলো আধা করে কেটে লম্বা ফালি বানাও, পুর ভরে ত্রিকোণ আকারে ভাঁজ করো।
  3. ওপরে মাখন ব্রাশ করো আর ২০০ °C তাপমাত্রায় ২০ মিনিট বেক করো।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।