Ecomely

ভাষা

সোকা: খাবারের ছবি
প্রতীকী ছবি: Paul Downey from Berkhamsted, UK — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
স্ন্যাকস ও আড্ডা

সোকা

নিস শহরের ছোলার বেসনের পাতলা, মচমচে, গোলমরিচ দেওয়া রুটি।

  • 20 মিনিট
  • ৪ জনের জন্য
  • সহজ
  • সাশ্রয়ী
  • নিসের

রান্না করেছেন? রেটিং দিন

উপকরণ

উপকরণ

মশলা ও স্বাদ

পুষ্টিমান

৩৪৬ kcal প্রতি পরিবেশনে

প্রোটিন
১৪ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট
২৯.৪ গ্রাম
যার মধ্যে চিনি
৬.৮ গ্রাম
চর্বি
১৭.৭ গ্রাম
যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
২.৫ গ্রাম
আঁশ
৬.৮ গ্রাম

Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।

প্রস্তুত প্রণালী

  1. বেসন, জল, তেল আর লবণ ফেটিয়ে ১ ঘণ্টা রেখে দাও।
  2. তেল মাখানো ভীষণ গরম ট্রেতে পাতলা করে ঢালো।
  3. ওভেনের সর্বোচ্চ তাপে ১২ মিনিট, তারপর গ্রিলের নিচে ২ মিনিট রান্না করো; গোলমরিচ ছড়াও।

আরও আইডিয়া

Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।