স্ন্যাকস ও আড্ডা
জালুক
জিরা দিয়ে বেগুন আর টমেটোর মরক্কোর রান্না করা সালাদ, রুটিতে ডুবিয়ে খাওয়ার জন্য।
উপকরণ
উপকরণ
মশলা ও স্বাদ
পুষ্টিমান
২১৪ kcal প্রতি পরিবেশনে
- প্রোটিন
- ৩.১ গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট
- ৭.৫ গ্রাম
- যার মধ্যে চিনি
- ৬.৭ গ্রাম
- চর্বি
- ১৭.৬ গ্রাম
- যার মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি
- ২.৭ গ্রাম
- আঁশ
- ৫.৯ গ্রাম
Ecomely-র আনুমানিক হিসাব, উপকরণ ও ANSES-এর Ciqual সারণি থেকে, সঙ্গের পদ ও স্বাদমতো দেওয়া জিনিস ছাড়া।
প্রস্তুত প্রণালী
- বেগুনের খোসা লম্বা ফালিতে ছাড়িয়ে ছোট টুকরো করো।
- টমেটো, রসুন, মশলা আর তেলসহ ৩০ মিনিট রান্না করো, মাঝে মাঝে চেপে চেপে ভাঙো।
- ধনেপাতা আর লেবু মেশাও; কুসুম গরম বা ঠান্ডা পরিবেশন করো।
আরও আইডিয়া
আলুর অমলেট40 মিনিট · 4 জন · কম খরচেগ্রাতাঁ দোফিনোয়া1 ঘণ্টা 35 মিনিট · 4 জন · কম খরচেরাতাতুই1 ঘণ্টা 05 মিনিট · 4 জন · কম খরচেঅমলেট10 মিনিট · 2 জন · কম খরচেসবজির স্যুপ45 মিনিট · 4 জন · কম খরচেশাকশুকা35 মিনিট · 4 জন · কম খরচেটমেটো-মোজারেলা ওয়ান পট পাস্তা20 মিনিট · 4 জনম্যাক অ্যান্ড চিজ35 মিনিট · 4 জন · কম খরচে
স্প্যানিশ
দোফিনের
প্রোভঁসের
মাগরেবি
ইতালীয়
আমেরিকান
Ecomely-র নিজস্ব রেসিপি।