Saláty a předkrmy
Burrata s rajčaty a broskvemi
Krémová burrata, barevná rajčata, broskve, bazalka a olivový olej.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Nutriční hodnoty
337 kcal na porci
- Bílkoviny
- 10,8 g
- Sacharidy
- 9 g
- z toho cukry
- 8,3 g
- Tuky
- 28 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 11,5 g
- Vláknina
- 2,5 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Rajčata a broskve nakrájej na měsíčky.
- Doprostřed polož burratu.
- Pokapej olejem, přidej bazalku, sůl a pepř.
Další nápady
orientální
španělská
libanonská
řecká
čínská
libanonská
Originální recept Ecomely.