Saláty a předkrmy
Libanonské tabbouleh
Pravé tabbouleh: spousta petrželky, trochu bulguru, rajčata, máta a citron.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Nutriční hodnoty
285 kcal na porci
- Bílkoviny
- 4,1 g
- Sacharidy
- 14,5 g
- z toho cukry
- 4,9 g
- Tuky
- 21,1 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 3,3 g
- Vláknina
- 5 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Namoč bulgur na 10 min do šťávy z citronů.
- Petrželku a mátu (bez silných stonků) nasekej velmi nadrobno.
- Rajčata nakrájej na malé kostičky a jarní cibulku nakrájej na tenká kolečka.
- Všechno smíchej s olejem, solí, pepřem a skořicí; podávej dobře vychlazené.
Další nápady
Tabbouleh20 min · 6 os. · levnéSlunná zeleninová pánev35 min · 4 os. · levnéGazpacho15 min · 4 os. · levnéTzatziki10 min · 4 os. · levnéStudené sezamové nudle20 min · 4 os. · levnéCizrnový salát10 min · 4 os. · levnéFattúš20 min · 4 os. · levnéStudená okurkovo-jogurtová polévka10 min · 4 os. · levné
orientální
španělská
řecká
čínská
libanonská
Originální recept Ecomely.