Ecomely

Jazyk

Plněné cukety: fotka jídla
Ilustrační foto: Marianne Casamance — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Maso

Plněné cukety

Kulaté nebo podlouhlé cukety plněné masem, pečené v troubě.

  • 1 h
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Dražší
  • francouzská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Podle chuti

Nutriční hodnoty

360 kcal na porci

Bílkoviny
29,7 g
Sacharidy
13,1 g
z toho cukry
5,5 g
Tuky
20,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny
8,9 g
Vláknina
3,1 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Cukety rozpůl a vydlabej je, dužinu nasekej.
  2. Smíchej maso, dužinu z cukety, cibuli, česnek, vejce, bylinky a strouhanku.
  3. Naplň cukety a posyp parmazánem.
  4. Peč 40 minut při 180 °C (podle chuti na vrstvě passaty).

Další nápady

Originální recept Ecomely.