Ecomely

Jazyk

Zapékané cukety se slaninou: fotka jídla
Ilustrační foto: E4024 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Každodenní jídla

Zapékané cukety se slaninou

Vydatná verze zapékaných cuket: osmažená slanina, smetana a zapečený sýr.

  • 50 min
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Středně drahé
  • francouzská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Na přílohu

Nutriční hodnoty

437 kcal na porci

Bílkoviny
20,9 g
Sacharidy
6,6 g
z toho cukry
6,2 g
Tuky
35,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny
19,8 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Cukety nakrájej na kolečka a 10 minut je opékej na pánvi s trochou oleje, aby pustily vodu.
  2. Slaninu opékej nasucho 5 minut dozlatova.
  3. Vejce prošlehej se smetanou, utřeným česnekem, pepřem a muškátem (soli málo, slanina je slaná).
  4. Cukety se slaninou dej do zapékací misky, zalij smetanovou směsí a posyp sýrem.
  5. Peč 30 minut při 180 °C, dokud povrch pěkně nezezlatne.

Další nápady

Originální recept Ecomely.