Ecomely

Jazyk

Čekanka se šunkou: fotka jídla
Ilustrační foto: Jiel Beaumadier — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Každodenní jídla

Čekanka se šunkou

Severský gratinovaný pokrm, měkký pod bešamelem.

  • 55 min
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Středně drahé
  • severofrancouzská

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Bešamel

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

439 kcal na porci

Bílkoviny
33,9 g
Sacharidy
21,8 g
z toho cukry
14 g
Tuky
23,4 g
Vláknina
3 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Čekanku duš 15 minut na pánvi pod pokličkou s špetkou cukru a dobře ji sceď.
  2. Připrav bešamel.
  3. Každou čekanku zabal do plátku šunky a naskládej do zapékací misky.
  4. Zalij bešamelem, posyp sýrem a peč 20 minut při 200 °C.

Další nápady

Originální recept Ecomely.