
Vegetariánské
Savojský gratin
Brambory pečené v bujónu se sýrem beaufort, bez smetany.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Nutriční hodnoty
352 kcal na porci
- Bílkoviny
- 13,4 g
- Sacharidy
- 32,7 g
- z toho cukry
- 1,6 g
- Tuky
- 17,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 10,3 g
- Vláknina
- 3,6 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Vytři mísu česnekem a vymaž ji máslem.
- Střídavě vrstvi tence nakrájené brambory a sýr.
- Podlij vývarem a posyp kousky másla.
- Peč 1 h při 180 °C.
Další nápady
Zapečený květák45 min · 4 os. · levnéFlamiche s pórkem1 h · 6 os. · levnéPečená červená řepa s balzamikem1 h · 4 os. · levnéPečený camembert25 min · 4 os. · levnéZapečený kardy1 h 45 min · 6 os. · levnéDauphinské brambory1 h 35 min · 4 os. · levnéZeleninová polévka45 min · 4 os. · levnéMac and cheese35 min · 4 os. · levné
Originální recept Ecomely.

francouzská
severofrancouzská
normandská
lyonská
z Dauphiné
americká