Ecomely

Jazyk

Dušený fenykl s pomerančem: fotka jídla
Ilustrační foto: Kolforn ( Kolforn ) I'd appreciate if you could mail me (Kolforn@gmail.com) if you want to use this picture out of the W — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetariánské

Dušený fenykl s pomerančem

Měkký karamelizovaný fenykl, výborný k rybě.

  • 40 min
  • 4 osoby
  • Středně náročné
  • Levné

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

121 kcal na porci

Bílkoviny
2,3 g
Sacharidy
8 g
z toho cukry
7 g
Tuky
7,5 g
Vláknina
5,9 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Fenykl nakrájej na čtvrtky a osmahni na oleji dozlatova.
  2. Přidej pomerančovou šťávu a kůru a vývar.
  3. Přikryj a duš 25 min, dokud nezměkne.

Další nápady

Originální recept Ecomely.