Ecomely

Jazyk

Německý bramborový salát: fotka jídla
Ilustrační foto: DocteurCosmos — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Saláty a předkrmy

Německý bramborový salát

Vlažné brambory, vývar, ocet, cibule a okurky, bez majonézy.

  • 35 min
  • 4 osoby
  • Snadné
  • Levné
  • německá

Uvařeno? Ohodnoť recept

Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Nutriční hodnoty

343 kcal na porci

Bílkoviny
6,9 g
Sacharidy
42,3 g
z toho cukry
3,3 g
Tuky
14,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny
1,8 g
Vláknina
5,1 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Uvař brambory, oloupej je a ještě vlažné nakrájej na kolečka.
  2. Zalij je horkým vývarem smíchaným s cibulí, octem a hořčicí.
  3. Nech 20 min nasáknout, přidej olej, okurky a pažitku.

Další nápady

Originální recept Ecomely.